Sorry !!! Under Construction !!!
Memuat...

Senin, 11 Juli 2011

Enzim



  • Pengertian
.Enzim merupakan senyawa organik jenis protein yang dihasilkan oleh sel dan berperan sebagai katalisator (pemercepat suatu reaksi kimia)sehingga disebut Biokatalisator.
Reaksi metabolisme dalam sel sangat membutuhkan keberadaan enzim. Seluruh reaksi kimia yang membangun proses metabolisme merupakan reaksi enzimatis.
Enzim mengatur kecepatan dan kekhususan ribuan reaksi kimia yang berlangsung di dalam sel. Walaupun enzim di buat di dalam sel, tetapi untuk bertindak sebagai katalis tidak harus selalu di dalam sel.
  • Komponen penyusun enzim
Berdasarkan senyawa pembentuknya yaitu protein enzim dibedakan atas 2 bagaian yaitu:
EnzimPengertian
Enzim sederhana  enzim dengan seluruh komponen penyusunnya adalah protein
Enzim kompleks / Enzim konjugasi / Haloenzim Enzim yang komponen penyusunnya tidak hanya terdiri atas protein. Apoenzim merupakan  bagian dari enzin konjugasi yang berupa protein prostetik merupakan bagian dari protein konjugasi yang bukan senyawa protein gugus prostetik yang terbuat dari senyawa logam disebut kofaktor. Gugus prostetik yang terbuat dari bahan organik seperti vitamin disebut ko enzim.

Untuk Membaca Artikel ini lebih lanjut, Silahkan Download E-booknya disini :

Pengikut

Fans Page

Blogger Templates by Andrian 2012